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Schede Melo
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Nome Scientifico:
Malus communis
Varietà: FUJI
Descrizione:

Epoca di maturazione: prima decade di ottobre. Originaria del Giappone è la mela più prodotta e consumata nel sud est asiatico. In Italia si coltiva più in pianura che nel pedocolle. Esteriormente è una mela "bruttina" dalla forma tondeggiante con buccia striata rosso mattone su sfondo giallo, ma la polpa bianca ha un gusto, una croccantezza e una succosità molto interessanti.

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